Pabrik China disesuaikan Hydrolyzed Porcine Gelatin - Food Grade Gelatin - pabrik Yasin lan manufaktur

pabrik khusus Hydrolyzed Porcine Gelatin - Food Grade Gelatin - Yasin

Kirimi Enquiry Saiki

Detail Produk

Tag produk

Video sing gegandhengan

Umpan balik (2)

Kita wis setya nawakake dhukungan tuku siji-mandeg sing gampang, ngirit wektu lan ngirit dhuwit saka konsumen kanggoKolagen Kanggo Nyeri Sendi,Kolagen paling apik kanggo rambut,Bovine Singidaken Collagen Peptides, Kita mung pengin njupuk kesempatan iki kanggo mesthekake hubungan perusahaan jangka panjang karo klien saka kabeh ndonya.

Gelatin Porcine Hydrolyzed pabrik khusus - Gelatin Kelas Panganan - Rincian Yasin:

Aplikasi

manisan

Konfeksi biasane digawe saka dhasar gula, sirup jagung lan banyu. Kanggo basis iki ditambahake modifikasi rasa, warna lan tekstur. Gelatin akeh digunakake ing confection amarga umpluk, gel, utawa solidifies menyang Piece sing larut alon utawa leleh ing tutuk.

Konfeksi kayata bruwang gummy ngemot persentase gelatin sing relatif dhuwur. Candies iki dissolve luwih alon saéngga ndawakake rasa seneng saka Candy nalika smoothing roso.

Gelatin digunakake ing confections kocok kayata marshmallows ngendi serves kanggo ngedhunake tension lumahing sirup, stabil umpluk liwat tambah viskositas, nyetel umpluk liwat gelatin, lan nyegah kristalisasi gula.

Gelatin digunakake ing konfeksi foamed ing tingkat 2-7%, gumantung marang tekstur sing dikarepake. Busa gummy nggunakake kira-kira 7% saka gelatin 200 - 275 Bloom. Prodhusèn marshmallow umume nggunakake 2,5% saka gelatin Tipe A 250 Bloom.

	Fungsi	Mekar	Tipe *	Viskositas	dosis (ing cp)
manisan
Gelatin gum	agen gelling tekstur elastisitas	180-260	A/B	sedheng-dhuwur	6 – 10 %
Permen karet anggur (gelatin + pati)	agen gelling tekstur elastisitas	100-180	A/B	sedheng-sedheng	2 – 6 %
Permen sing bisa dikunyah (woh-wohan, permen)	aerasi keluwesan	100-150	A/B	medium-dhuwur	0,5 – 3 %
Marshmallow (disimpen utawa extruded)	aerasi stabilisasi agen gelling	200-260	A/B	medium-dhuwur	2 – 5 %
Nougat	keluwesan	100-150	A/B	medium-dhuwur	0,2 – 1,5 %
Liquorice	agen gelling tekstur elastisitas	120-220	A/B	sedheng-sedheng	3 – 8 %
Lapisan (permen karet - dragee)	mbentuk film ngiket	120-150	A/B	medium-dhuwur	0,2 – 1 %

Susu lan Desserts

Dessert gelatin bisa ditelusuri maneh ing 1845 nalika paten AS ditanggepi kanggo "gelatin portabel" kanggo digunakake ing panganan cuci mulut. Dessert gelatin tetep populer: pasar AS saiki kanggo desserts gelatin ngluwihi 100 yuta kilogram saben taun.

Konsumen saiki prihatin karo asupan kalori. Dessert gelatin biasa gampang disiapake, rasa sing nyenengake, nutritious, kasedhiya ing macem-macem rasa, lan mung ngemot 80 kalori saben porsi setengah cangkir. Versi tanpa gula mung wolung kalori saben porsi.

Uyah buffer digunakake kanggo njaga pH sing tepat kanggo rasa lan karakteristik setelan. Secara historis, uyah cilik ditambahake minangka penambah rasa.

desserts gelatin bisa disiapake nggunakake salah siji Tipe A utawa Tipe B gelatin karo Blooms antarane 175 lan 275. Sing luwih dhuwur ing Bloom kurang gelatins dibutuhake kanggo pesawat sing tepat (IE 275 Bloom gelatin mbutuhake babagan 1,3% gelatin nalika 175 Bloom gelatin mbutuhake 2,0% kanggo njupuk pesawat padha). Pemanis saliyane sukrosa bisa digunakake.

	Fungsi		Mekar	Tipe *	Viskositas	dosis (ing cp)
Susu lan Desserts
Panganan gelatin		agen gelling tekstur	180-260	A/B	medium-dhuwur	1,5 – 3 %
Yoghurt		nyegah sineresis tekstur thickening, agen gelling	200-250	A/B	medium-dhuwur	0,2 – 1 %
panganan cuci mulut aerated (jinis mousse)		stabilisasi tekstur aerasi	180-240	A/B	medium-dhuwur	0,3 – 2 %
Puddings lan krim		tekstur agen penebalan / gelling	200-240	A/B	medium-dhuwur	0,2 – 2 %
Keju alus lan ilang		tekstur stabilisasi	180-240	A/B	medium-dhuwur	0,1 – 0,3 %
Es Krim		tekstur stabilisasi	120-160	A/B	sedheng-sedheng	0,2 – 1,0 %
Icings		agen penebalan / gelling	220-280	A/B	medium-dhuwur	0,5 – 1,0 %

Daging lan Iwak

Gelatin digunakake kanggo gel aspics, keju sirah, souse, gulungan pitik, gilap lan ham kaleng, lan produk daging jellied kabeh jinis. Fungsi gelatin kanggo nyerep jus daging lan menehi wangun lan struktur kanggo produk sing bakal rusak. Tingkat panggunaan normal antara 1 nganti 5% gumantung saka jinis daging, jumlah duduh kaldu, gelatin Bloom, lan tekstur sing dikarepake ing produk pungkasan.

	Fungsi	Mekar	Tipe *		Viskositas	dosis (ing cp)
Daging lan Iwak
Hams	ngiket daging	200-250	A/B	medium		QS
Aspics	agen gelling tekstur	150-280	A/B	medium-dhuwur		3,5 – 18 %
Daging kaleng	tekstur	250-280	A/B	medium-dhuwur		1,5 – 3 %
daging sapi jagung	ngiket daging	250-280	A/B	medium-dhuwur		1,5 – 3%
Pie (paté)	panutup stabilisasi	180-250	A/B	medium-dhuwur		1,3 – 3%
Daging masak beku	ngiket daging	200-240	B	medium-dhuwur		0,5 – 3%

Fining Anggur lan Jus

Kanthi tumindak minangka koagulan, gelatin bisa digunakake kanggo ngetokaké impurities nalika gawé anggur, bir, cider lan jus. Wis kaluwihan saka urip beting Unlimited ing wangun garing, ease saka nangani, preparation cepet lan klarifikasi sarwa.

Fungsi

Mekar

Tipe *

Viskositas

dosis

(ing cp)

Fining Anggur lan Jus

klarifikasi

80-120

A/B

sedheng-sedheng

5-15 g/hl

Spesifikasi

Food Grade Gelatin
Item Fisik lan Kimia
Jelly Strength	Mekar	140-300Bloom
Viskositas (6,67% 60°C)	mpa.s	2.5-4.0
Pecah viskositas	%	≤10.0
Kelembapan	%	≤14.0
Transparansi	mm	≥450
Transmisi 450nm	%	≥30
620nm	%	≥50
awu	%	≤2.0
Sulfur dioksida	mg/kg	≤30
Hidrogen Peroksida	mg/kg	≤10
Banyu ora larut	%	≤0.2
Mental abot	mg/kg	≤1.5
Arsenik	mg/kg	≤1.0
Kromium	mg/kg	≤2.0
Item Mikroba
Jumlah Bakteri Total	CFU/g	≤10000
E. Coli	MPN/g	≤3.0
Salmonella		Negatif

Bagan Alur

Paket

Utamane ing 25kgs / tas.

1. Siji tas poli njero, rong tas anyaman njaba.

2. Siji tas poli njero, tas Kraft njaba.

3. Miturut requirement customer kang.

Kemampuan Loading:

1. karo pallet: 12Mts kanggo 20ft Container, 24Mts kanggo 40Ft Container

2. tanpa Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

Luwih saka 20Mesh Gelatin: 20 Mts

Panyimpenan

Simpen ing wadhah sing ditutup kanthi rapet, disimpen ing papan sing adhem, garing lan berventilasi.

Tansah ing wilayah resik GMP, uga-kontrol asor relatif ing 45-65%, suhu ing 10-20 ° C. Nyetel suhu lan kelembapan sing cukup ing njero ruangan kanthi nyetel fasilitas Ventilasi, pendinginan lan dehumidifikasi.

Gambar detail produk:

Pandhuan produk sing gegandhengan:

Kanthi teknologi sing unggul lan semangat inovasi, gotong royong, keuntungan lan pangembangan, kita bakal mbangun masa depan sing makmur bebarengan karo perusahaan sing dihormati kanggo pabrik Gelatin Porcine Hydrolyzed sing disesuaikan - Gelatin Kelas Pangan - Yasin , Produk kasebut bakal nyedhiyakake kanggo kabeh ndonya, kayata: Niger, Montreal, Liberia, Kita duwe tim sales sing darmabakti lan agresif. We are looking for long-term kemitraan bisnis, lan mesthekake supplier kita sing padha pancen bakal entuk manfaat ing loro cendhak lan dawa.

Gelatin Hewan