Peptida beras
Kaluwihan:
1. Non-GMO
2. Digestibility Highly, ora ambu ora enak
3. Isi protein dhuwur (luwih saka 85%)
4. Gampang kanggo dissolve, gampang kanggo proses lan gampang kanggo operate
5. Solusi banyu bening lan transparan, lan kelarutan ora kena pengaruh pH, uyah lan suhu
6. High solubility kadhemen, non-gelling, viskositas kurang lan stabilitas termal ing suhu kurang lan konsentrasi dhuwur
7. Ora ana aditif lan pengawet, ora ana pewarna buatan, rasa lan pemanis, ora gluten.
Indeks penampilan
Item | syarat kualitas | Metode deteksi |
warna | Putih nganti kuning cahya | Q/WTTH 0025S Item 4.1 |
Watak | Powdery, werna seragam, ora aglomerasi | |
Rasa lan mambu | Kanthi rasa unik lan mambu produk iki, ora ana ambune, ora ana mambu | |
najis | Ora ana sesanti normal sing katon obyek manca |
Indeks fisikokimia
Indeks | Unit | watesan | Metode deteksi | |
Protein (ing basis garing) | % | ≥ | 85.0 | GB 5009.5 |
Oligopeptida (ing basis garing) | % | ≥ | 80.0 | GB/T 22492 Lampiran B |
Awu (ing basis garing) | % | ≤ | 6.0 | GB 5009.4 |
Proporsi massa molekul relatif ≤2000 D | % | ≥ | 90.0 | GB/T 22492 Lampiran A |
Kelembapan | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
Total Arsenik | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.11 |
Timbal (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
Merkuri (Hg) | mg/kg | ≤ | 0.02 | GB 5009.17 |
Kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
Aflatoksin B1 | mg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
DDT | mg/kg | ≤ | 0.1 | GB/T 5009.19 |
Deoxynivalenol | mg/kg | ≤ | 1000 |
|
Indeks mikroba
Indeks | Unit | Skema sampling lan watesan | Metode deteksi | |||
n | c | m | M | |||
Jumlah bakteri aerob total | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
Coliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonella | (Yen ora ditemtokake, ditulis ing / 25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
Cathetan:n minangka jumlah sampel sing kudu diklumpukake kanggo produk sing padha; c yaiku jumlah maksimum sampel sing diijini ngluwihi nilai m; m minangka nilai watesan kanggo tingkat indikator mikroba sing bisa ditampa; M minangka nilai watesan safety paling dhuwur kanggo indikator mikrobiologis. Sampling ditindakake miturut GB 4789.1. |
Bagan Alur
Aplikasi
Panganan kesehatan kayata panganan kesehatan fungsional kayata pengayaan getih, anti-kelelahan, lan nambah kekebalan.
Panganan kanggo tujuan medis khusus.
Bisa ditambahake ing macem-macem panganan kayata omben-omben, omben-omben sing padhet, biskuit, permen, kue, teh, anggur, bumbu, lan liya-liyane minangka bahan sing efektif kanggo nambah rasa lan fungsi panganan.
Cocog kanggo cairan lisan, tablet, bubuk, kapsul lan bentuk dosis liyane
Paket
Paket peptida tanduran: 5kg / tas * 2 tas / box.PE tas nilon, limang lapisan pindho - film corrugated - karton ditutupi.
Transportasi lan panyimpenan
1. Sarana transportasi kudu resik, higienis, ora ana ambune lan bebas polusi; Transportasi kudu tahan udan, tahan kelembapan lan tahan srengenge. Dilarang nyampur lan ngeterake barang-barang sing beracun, mbebayani, mambu lan gampang terkontaminasi. .
2. Prodhuk bakal disimpen ing resik, ventilated, Kelembapan-bukti, rat-bukti lan ambu ora enak gudhang, lan pangan bakal disimpen ing reresik jumlah tartamtu, pemisahan saka lemah, lan strictly nglarang beracun lan mbebayani, mambu, polutan dicampur karo artikel.
1. Indeks penampilan
Item | syarat kualitas | Metode deteksi |
warna | Putih nganti kuning cahya | Q/WTTH 0025S Item 4.1 |
Watak | Powdery, werna seragam, ora aglomerasi | |
Rasa lan mambu | Kanthi rasa unik lan mambu produk iki, ora ana ambune, ora ana mambu | |
najis | Ora ana sesanti normal sing katon obyek manca |
2. Indeks fisikokimia
Indeks | Unit | watesan | Metode deteksi | |
Protein (ing basis garing) | % | ≥ | 85.0 | GB 5009.5 |
Oligopeptida (ing basis garing) | % | ≥ | 80.0 | GB/T 22492 Lampiran B |
Awu (ing basis garing) | % | ≤ | 6.0 | GB 5009.4 |
Proporsi massa molekul relatif ≤2000 D | % | ≥ | 90.0 | GB/T 22492 Lampiran A |
Kelembapan | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
Total Arsenik | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.11 |
Timbal (Pb) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.12 |
Merkuri (Hg) | mg/kg | ≤ | 0.02 | GB 5009.17 |
Kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.2 | GB 5009.15 |
Aflatoksin B1 | mg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
DDT | mg/kg | ≤ | 0.1 | GB/T 5009.19 |
Deoxynivalenol | mg/kg | ≤ | 1000 |
|
3. Indeks mikroba
Indeks | Unit | Skema sampling lan watesan | Metode deteksi | |||
n | c | m | M | |||
Jumlah bakteri aerob total | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
Coliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
Salmonella | (Yen ora ditemtokake, ditulis ing / 25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
Cathetan:n minangka jumlah sampel sing kudu diklumpukake kanggo produk sing padha;c yaiku jumlah maksimum sampel sing diijini ngluwihi nilai m;m minangka nilai watesan kanggo tingkat indikator mikroba sing bisa ditampa;M minangka nilai watesan safety paling dhuwur kanggo indikator mikrobiologis. Sampling ditindakake miturut GB 4789.1. |
AliranBaganKanggoNasi PetideProduksi
1. Panganan kesehatan kayata panganan kesehatan fungsional kayata pengayaan getih, anti-kelelahan, lan nambah kekebalan.
2. Panganan kanggo tujuan medis khusus.
3. Bisa ditambahake ing macem-macem panganan kayata omben-omben, omben-omben sing padhet, biskuit, permen, kue, teh, anggur, bumbu, lan liya-liyane minangka bahan sing efektif kanggo nambah rasa lan fungsi panganan.
4. Cocog kanggo cairan lisan, tablet, bubuk, kapsul lan bentuk dosis liyane
Kaluwihan:
1. Non-GMO
2. Digestibility Highly, ora ambu ora enak
3. Isi protein dhuwur (luwih saka 85%)
4. Gampang kanggo dissolve, gampang kanggo proses lan gampang kanggo operate
5. Solusi banyu bening lan transparan, lan kelarutan ora kena pengaruh pH, uyah lan suhu
6. High solubility kadhemen, non-gelling, viskositas kurang lan stabilitas termal ing suhu kurang lan konsentrasi dhuwur
7. Ora ana aditif lan pengawet, ora ana pewarna buatan, rasa lan pemanis, ora gluten.
Paket
karo pallet:
10kg / tas, polybag njero, tas kraft njaba;
28 tas/pallet, 280kgs/pallet,
2800kgs/20ft wadhah, 10pallets/20ft wadhah,
tanpa Pallet:
10kg / tas, polybag njero, tas kraft njaba;
4500kgs / 20ft wadhah
Transportasi & Panyimpenan
Tumpaan
Sarana transportasi kudu resik, higienis, ora bau lan polusi;
Transportasi kudu direksa saka udan, kelembapan, lan cahya srengenge.
Dilarang banget kanggo nyampur lan ngeterake barang-barang sing beracun, mbebayani, aneh, lan barang sing gampang najis.
Lumbungkahanan
Produk kasebut kudu disimpen ing gudang sing resik, berventilasi, tahan kelembapan, tahan rodent, lan tanpa bau.
Mesthine ana celah tartamtu nalika nyimpen panganan, tembok partisi kudu metu saka lemah,
Dilarang banget kanggo nyampur karo barang-barang beracun, mbebayani, mambu, utawa polutan.