sirah_bg1

produk

gelatin iwak

Katrangan singkat:

Gelatin iwak minangka produk protein sing diprodhuksi dening hidrolisis parsial saka kulit iwak sing sugih kolagen (utawa) bahan skala.Molekul Gelatin digawe saka Asam Amino sing digabungake dening Amida Linkages ing rantai molekul sing dawa.Asam Amino iki nindakake fungsi sing penting kanggo mbangun jaringan ikat ing manungsa.amarga karakteristik beda gelatin iwak relatif kanggo kulit sapi utawa gelatin balung sapi, aplikasi gelatin iwak iki liyane lan liyane riset lan manungsa waé.


Detail Produk

Spesifikasi

Bagan Alur

Paket

Tag produk

Produk kasedhiya

Gelatin iwak

Kekuwatan mekar: 200-250 mekar

Mesh: 8-40 mesh

Fungsi produk:

Penstabil

Thickener

Texturizer

Aplikasi Produk

Produk Kesehatan

manisan

Susu & Desserts

omben-omben

Produk Daging

Tablet

Kapsul Soft & Hard

rinci

Gelatin iwak

Item Fisik lan Kimia
Jelly Strength Mekar 200-250Bloom
Viskositas (6,67% 60°C) mpa.s 3.5-4.0
Pecah viskositas % ≤10.0
Kelembapan % ≤14.0
Transparansi mm ≥450
Transmisi 450nm % ≥30
620nm % ≥50
awu % ≤2.0
Sulfur dioksida mg/kg ≤30
Hidrogen peroksida mg/kg ≤10
Banyu ora larut % ≤0.2
Mental abot mg/kg ≤1.5
Arsenik mg/kg ≤1.0
Kromium mg/kg ≤2.0
Item Mikroba
Jumlah Bakteri Total CFU/g ≤10000
E.Coli MPN/g ≤3.0
Salmonella   Negatif

Bagan Alur Kanggo Gelatin Iwak

rinci

Utamane ing 25kgs / tas.

1. Siji tas poli njero, rong tas anyaman njaba.

2. Siji tas poli njero, tas Kraft njaba.

3. Miturut requirement customer kang.

Kemampuan Loading:

1. karo pallet: 12Mts kanggo 20ft Container, 24Mts kanggo 40Ft Container

2. tanpa Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

Luwih saka 20Mesh Gelatin: 20 Mts

paket

Lumbung

Simpen ing wadhah sing ditutup kanthi rapet, disimpen ing papan sing adhem, garing lan berventilasi.

Tansah ing wilayah resik GMP, uga-kontrol asor relatif ing 45-65%, suhu ing 10-20 ° C.Nyetel suhu lan kelembapan sing cukup ing njero ruangan kanthi nyetel fasilitas Ventilasi, pendinginan lan dehumidifikasi.

Tulis pesen ing kene lan kirim menyang kita

Kirim pesen kanggo kita:

Tulis pesen ing kene lan kirim menyang kita