Kolagen iwak
| ITEM | KUOTA | STANDARD TES |
| Formulir Organisasi | Serbuk seragam utawa Granules, Soft, ora caking | Metode Internal |
| warna | Wêdakakêna putih utawa kuning cahya | Metode Internal |
| Rasa lan Mambu | Ora mambu | Metode Internal |
| Nilai PH | 5.0-7.5 | 10% larutan banyu, 25 ℃ |
| Kapadhetan Numpuk (g/ml) | 0.25-0.40 | Metode Internal |
| Kandungan protein (faktor konversi 5.79) | ≥90% | GB/T 5009.5 |
| Kelembapan | ≤ 8,0% | GB/T 5009.3 |
| awu | ≤ 2,0% | GB/T 5009.4 |
| MeHg (metil merkuri) | ≤ 0,5 mg/kg | GB/T 5009.17 |
| As | ≤ 0,5 mg/kg | GB/T 5009.11 |
| Pb | ≤ 0,5 mg/kg | GB/T 5009.12 |
| Cd | ≤ 0,1 mg/kg | GB/T 5009.15 |
| Cr | ≤ 1,0 mg/kg | GB/T 5009.15 |
| Jumlah Bakteri Total | ≤ 1000CFU/g | GB/T 4789.2 |
| Coliforms | ≤ 10 CFU/100g | GB/T 4789.3 |
| Mold & Ragi | ≤50CFU/g | GB/T 4789.15 |
| Salmonella | Negatif | GB/T 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | Negatif | GB 4789.4 |
Bagan Alur Produksi Kolagen Ikan
Kolagen iwak bisa diserap dening awak manungsa, melu ing macem-macem aktivitas fisiologis, lan nduweni peran kanggo nundha tuwa, ningkatake kulit, nglindhungi balung lan sendi, lan ningkatake kekebalan.
Kanthi safety dhuwur ing bahan mentahan, kemurnian dhuwur saka isi protein lan rasa apik, iwak kolagen digunakake digunakake ing akeh industri, kayata tambahan pangan, produk kesehatan, Kosmetik, pangan pet, pharmaceuticals, etc.
1) Suplemen Pangan
Peptida Kolagen Iwak dieksploitasi kanthi proses hidrolisis enzimatik luwih lanjut saka molekul lan nggawa bobot molekul rata-rata kurang saka 3000Da lan mulane bisa gampang diserep dening awak manungsa.Konsumsi saben dina kolagen iwak kabukten minangka kontribusi gedhe kanggo kulit manungsa kanthi alon proses penuaan.
2) Produk Perawatan Kesehatan
Kolagen penting kanggo awak manungsa, kalebu balung, otot, kulit, tendon, lan liya-liyane. Kolagen iwak gampang diserap kanthi bobot molekul sing sithik.Dadi bisa digunakake ing produk perawatan kesehatan kanggo mbangun awak manungsa.
3) Kosmetik
Proses penuaan kulit yaiku proses kelangan kolagen.Kolagen iwak asring digunakake ing kosmetik kanggo nyuda proses penuaan.
4) Farmasi
Ambruk kolagen umume minangka panyebab utama penyakit fatal.Minangka kolagen utama, kolagen iwak uga bisa digunakake ing industri farmasi.
Paket
Standar ekspor, 20kgs / tas utawa 15kgs / tas, tas poli njero lan tas kraft njaba.
Kemampuan Loading
Kanthi pallet: 8MT karo pallet kanggo 20FCL; 16MT karo pallet kanggo 40FCL
Lumbung
Sajrone transportasi, loading lan reversing ora diijini;iku ora padha karo bahan kimia kayata lenga lan sawetara mobil item beracun lan scented.
Simpen ing wadhah sing ditutup lan resik.
Disimpen ing kelangan, garing, ventilated area.
